圖、文／VOGUE
冷冷的天氣總是忍不住想要來杯高糖高熱量的飲品來取暖，但小心喝了禦寒不成反倒增了體重！
趙函穎營養師表示，許多女孩下午會跟著同事一起訂飲料，選擇如熱的珍珠奶茶來取暖，但常常一杯就突破650大卡，需要連續踩2小時飛輪才能消耗吃進的熱量，這樣沒節制地喝進更多額外的糖分跟油脂，一不小心就超標，導致體重過重。
因此，營養師特別公開食材取得容易做法也超簡單的2款飲品：
「高纖豆漿＋老薑／薑粉」
薑片有驅寒效果，但許多人對薑茶的辣味敬而遠之，營養師建議可以用搭配高纖豆漿中和辣味，暖身效果不減。
作法一：將老薑切片與高纖豆漿一起煮熱
作法二：以市售高纖豆漿加入一點薑粉後微波加熱
「高纖豆漿+肉桂粉」
作法：肉桂性質溫熱，加入高纖豆漿後一起微波加熱，不僅香氣足更有助暖身。
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