基隆廟口夜市美食Top10!廖媽媽珍奶、扎實排骨飯必吃

天氣好就想去看海,來到基隆的潮境公園、忘憂谷,還有海洋科學博物館走逛拍美照,下午晚上就可以大吃特吃啦!這次編輯要介紹廟口夜市必吃,還要告訴你默默超人氣的美食喔!

#1 基隆廟口炭烤三明治

在基隆廟口早上才吃得到的碳烤三明治,吐司內的花生醬相當濃郁,一定要嚐嚐看火腿蛋三明治,裏頭的蛋煎到有焦香,口感有彈性又綿密,真的必吃!

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲仁愛區仁三路,抹花生醬很濃郁。(圖/美食客Jinghan Su提供)

#2 陳記泡泡冰

沒吃過陳記泡泡冰好像沒來廟口夜市,招牌口味一定要點花生,綿密口感是用湯匙不斷攪拌而成的喔。

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲仁愛區仁三路,冰沙口感很消暑。(圖/美食客loveiykay提供)

#3 三姐妹鍋貼

鍋貼外皮煎到酥脆,咬下去內餡會有湯汁,但是烹煮過程較花時間需要等待,不想等太久的吃貨這家也有賣水餃,也相當好吃啊!

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲仁愛區愛四路,外皮酥脆餡多汁。(圖/美食客美食獵人不是我,是我們提供)

#4 21號魯排骨飯

一到營業時間就開始有人潮的滷排骨飯,排骨先行炸過再滷製,外皮柔軟口感扎實,雞腿飯也是菜單上的人氣之一,加上高麗菜和酸菜滋味很豐富阿!

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲仁愛區仁三路,排骨先炸再魯。(圖/美食客yvonne2eat提供)

#5 一口香腸

剛好一口大小的香腸內有湯汁,一顆7元,可以自由選擇想要買的數量,老闆用木炭烤出焦香味,非常的順口。

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲仁愛區仁三路,烤出焦香味。(圖/美食客krjr提供)

#6 基隆夜市 酒釀湯圓

餡皮是用糯米磨成米漿後瀝乾磨成糯米粉,將黑芝麻內餡放在米篩上一邊滾一邊灑糯米粉,才完成手工元宵,口感Q彈,可以選擇酒釀或桂花蜜口味。

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲仁愛區愛四路,滾出來的元宵湯圓。(圖/美食客Gin提供)

#7 基隆仁愛市場A39黑面鯊魚煙阿玉

隱身在基隆的仁愛市場內,從民國36年就創立,除了鯊魚煙還有旗魚煙跟鮪魚煙,都是遵循古法,用紅甘蔗、糖與茶葉燻製而成,吃起來軟中帶Q。

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲仁愛區仁四路,新鮮肥美鯊魚煙。(圖/美食客doris_zhen提供)

#8 廖媽媽珍珠奶茶專賣舖

來到基隆一定要喝這家珍珠奶茶,比市售手搖店的波霸珍珠還要大顆,奶與茶的比例均衡,假日大概要排10-15分鐘左右。

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲仁愛區孝三路,比波霸還大的珍珠。(圖/美食客林佳靜提供)

#9 活力站蒟蒻屋

蒟蒻屋的刨冰份量十足,每天都大排長龍餡料很新鮮,除了綜合刨冰之外,還有芒果牛奶冰、燒仙草等多重選擇,甚至還有賣炸物,嘴饞想吃的這家都有。

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲仁愛區仁一路,大碗刨冰份量十足。(圖/美食客蛋餅的美食日誌提供)

#10 連珍糕餅店

芋泥球紮實沒有人工香料味,吃得到顆粒的口感絕對要帶兩盒回家,另外推薦芋頭西米露給芋頭控,上層是果凍口感下層是芋泥加西米露,清爽不黏膩,很適合當伴手禮。

▲基隆廟口。(圖/美食客提供)

▲連珍糕餅店。(圖/美食客野西瓜。嚐食提供)

圖、文/MENU美食誌

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