▲過年大吃覺得腸胃負擔大,可用水果來清腸胃。(圖/Shutterstock)
記者蔡惠如/綜合報導
農曆9天年假盡情紓壓,重點之一就是吃了,有統計顯示農曆年期間,國人平均會胖上1.8公斤,豐富大餐加上糖果糕餅,歡樂的氣氛很容易就讓人胃口大開,但大魚大肉加上甜食很容易造成腸胃負擔,專家建議開工後可多吃3種水果清腸胃,讓身體感覺輕盈有精神。
過年後腸胃壓力大,若想要讓腸胃休息,有中醫師建議一日三餐可用其中一餐,以水果代替正餐,來簡單清清腸胃,其中有3款水果是最好的選擇。
蘋果
蘋果含有豐富的水溶性果膠,可以有飽足感,同時兼顧清腸作用,150克的小蘋果熱量約80卡,300克的大蘋果約160卡,還有幫助降低血液膽固醇的作用,但建議其他兩餐的熱量仍須達到基礎代謝率,不然身體代謝基準降低,會讓身體變成容易復胖的體質。
木瓜
木瓜不僅富含膳食纖維,且內含的木瓜酵素也可幫助分解蛋白質,對於過年狂吃肉類的人最適合,也能減輕腸胃工作量。而且有維生素A、C,有助皮膚變好,也能讓身體排便更順暢,其熱量每100公克僅含有約40大卡,適合替代正餐。
香蕉
台灣四季都盛產香蕉,不但取得容易,吃的時候也很方便,但其實香蕉熱量並不低,取代正餐但不是吃到飽喔,富含纖維質的香蕉,可促進腸胃蠕動,自己有清腸胃的效果,還能有一定飽足感,另外微量的鉀還能幫助情緒放鬆。
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