▲營養師揭冬天容易便秘的4大因素。
記者張毓容/綜合報導 圖/翻攝unslpash、pexels
雖然冬季已經快到尾聲,但最近天氣還是冷到不行,你是不是也常窩在家裡大吃大喝,補充熱量來避冬,結果最近常便秘?營養師姚晴徽表示,許多人冬季容易便秘,是因為活動量減低、水分攝取不足,甚至腸胃消化不良,快跟著做好4件事,就能幫助改善排便情況,讓你更順暢。
過年的大魚大肉加上最近的情人節、元宵節接連到來,許多人的腸胃都有點吃不消,姚晴徽表示,冬天常有消化不完的食物在腸胃裡,主要就是因以下4點因素,進而導致「冬天容易便秘」的情況發生。
#水分攝取不足
經常只喝熱飲,像是熱牛奶、熱可可等,或是以為喝酒能保暖,常喝酒反而導致身體脫水。
#腸胃消化不良
天氣冷容易讓人感覺肚子餓或嘴饞,常吃重油重鹹的餐點,或一次性大量進食,容易使腸胃消化不良。
#缺乏膳食纖維
水果生冷,在氣候寒冷的冬季較少吃,如果又少吃蔬菜,就會缺乏膳食纖維。
#腸胃蠕動下降
氣溫降低,使活動力下降,也使腸胃蠕動跟著下降,且冬天時交感神經作用活躍,會抑制腸胃蠕動。
想緩解冬季便秘情況,快跟著營養師建議做好以下4點。
1.多喝水
冬天出汗量少,很容易忽略喝水,但實際上,當身體維持在水合狀態才更以主妤飽暖,也有助於排便,建議每日喝水2000~3000c.c。
2.適當飲食
避免一次性大量進食,加重腸胃的負擔,最好能合理化每餐的份量,並減少多餘的調味以及加工食品,因為高油高鹽的食物,會延長食物待在消化道理的時間。
3.多吃新鮮蔬果
膳食纖維能夠增加糞便體積,擴張長臂,促進腸胃蠕動而改善便秘的情況。成人每日膳食纖維建議攝取量大約為20~38g,來源光靠蔬菜水果其實還不夠,最好能在主食當中,以未精緻的全榖雜糧類替換,例如全穀飯、糙米等。
4.增加活動量
冬天時節,交感神經的作用較活躍,使得血管收縮,血壓上升以維持體溫,同時也會使得腸胃蠕動減慢,因而可能導致便秘。建議適時地增加運動頻率,活動舒展身心,除了能有效促進腸胃蠕動之外,也能幫助抒發壓力。
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