▲營養師分享確診後飲食建議,以均衡飲食搭配8個大原則。
記者張毓容/台北報導 圖/翻攝unsplash、pexels
疫情持續延燒,每日確診人數居高不下,很多人確診後會擔心該怎麼吃,知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)就以自己確診到康復的經驗給出建議,基本上只要有食慾就盡量吃,以均衡飲食為基礎,搭配以下8個飲食原則+4大注意事項,並且按時吃藥,就能幫助身體恢復、加速痊癒,不用太過恐慌。
#有食慾就盡量吃
避免營養不良。
#多多喝水
多補充水分,幫助身體代謝。
#6大類食物均衡吃
均衡營養才健康。
#避免刺激性食物
像是辛辣食物等刺激性食物先避開,可能會加重症狀,像是咳嗽、喉嚨痛等。
#多吃新鮮蔬果
可攝取熱量+營養素+纖維。
#充足碳水化合物
提高總熱量攝取。
#適量堅果
可提高熱量攝取。
#食慾不好可用喝的
食慾不佳的時候,可選擇流質食物用喝的,像是牛奶、豆漿、燕麥飲等作補充,也可以適量點心提高飲食慾望,像是布丁。
除了以上8個飲食上的大原則,蕭瑋霖也提醒,以下4件事也要多注意。
1.適量補充保健品
增加營養素攝取,像是維生素C、鋅以及魚油都很推薦。
2.看診拿藥
依照醫囑按時吃藥。
3.充足睡眠
幫助荷爾蒙平衡。
4.不吃偏方食材
正常飲食就好。
蕭瑋霖最後提醒,飲食上建議能吃就盡量吃,不要不吃東西,以免造成營養不良,也不要嘗試偏方或極端飲食法,忽略了均衡飲食的重要性,最重要的是,醫生開的藥一定要按時吃。
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