「美利港式茶檔公司」進駐101美食街 絲滑蛋塔買一送一

▲台北101美食街新櫃。(圖/各業者提供)

▲台北101美食街新櫃「美利港式茶檔公司」7/11起進駐101美食街,推蛋塔優惠。(圖/各業者提供)

記者蔡惠如/綜合報導

暑假來臨,百貨賣場也祭出新美食吸客,台灣「美利港式茶檔公司」7/11起進駐101美食街,讓消費者能有新「港味」可試,此外還在開幕期間,推出絲滑蛋塔買一送一、限定套餐101元優惠,並加碼手工甜點「瑞瑞食研所」快閃店,其熱銷的「國王巴斯克」現場就能買得到。

在南港Citylink開出首店的「美利港式茶檔公司」,7/11將正式進駐台北101 B1美食街,主打50年資歷的香港大廚姚嘉雄坐鎮,提供西多士、絲襪奶茶、碟頭飯、撈麵、經典滑蛋蝦仁飯,以及具72層酥脆黃金外皮的可頌絲滑蛋塔。

▲台北101美食街新櫃。(圖/各業者提供)

▲柱侯牛腩滑蛋帽蓋飯套餐。

美利港式茶檔表示,7/11至7/12期間,祭出餐廳內用限定套餐「柱侯牛腩滑蛋帽蓋飯」或「港式鮮蝦雲吞撈麵」優惠,原價278元,特價101元,每日限定101組,;7/12至7/14限定2天,每日下午2點半起可頌絲滑蛋塔買一送一,每人限購2組,每日限量200組。

▲台北101美食街新櫃。(圖/各業者提供)

「瑞瑞食研所」則於美食街開設快閃店,8/31前可購買單日最高銷破7,000顆的「國王巴斯克」,主打濃郁乳酪香與紮實又綿密的口感,另101快閃店還有獨家商品「泰奶可麗露」、「奶香蜜芋千層捲」也能買回家。

▲85度C開賣千層布蕾。(圖/業者提供)

▲85度C開賣千層布蕾。(圖/業者提供)

85度C近期開賣話題超夯的「千層布蕾」,外型有如花朵般綻放,千層塔皮的波浪花邊看了就超療癒,內有布蕾蛋塔內餡,開賣後頗受好評,業者表示單店最高一天可熱賣200顆,成為麵包坊最暢銷的熱門商品。如果突然想買一顆解饞,免去名店排隊到85度C就能買得到。

▲85度C開賣千層布蕾。(圖/業者提供)

▲85度C開賣千層布蕾,單顆售價65元。

85度表示,每顆千層布蕾都是由麵包師傅每日手工捏製,經過烘烤後,外層酥皮披上金黃色澤,口感酥脆,中間的蛋塔餡有軟綿滑嫩、蛋香濃郁的口感,還帶點淡淡焦糖香,份量也比一般蛋塔大顆,單顆售價65元,4顆特價240元,全台僅26家85度C限定開賣,每日限量販售。

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