文/MENU美食誌
一年一度的中秋節來了!除了月餅之外,燒肉也是必吃的選項之一,還不快手刀訂起來!
UNCLE SHAWN燒肉餐酒館
台北市大安區
店家提供全程代烤服務,主打美國牛肉,肉品可搭配新鮮檸檬汁、獨門味噌沾醬、秘製燒肉醬,推薦干貝漢堡、荷蘭甜心鬆餅、師傅的炸雞翅。
▲UNCLE SHAWN燒肉餐酒館。(圖/美食客20F食驗家提供)
焼肉の名門 赤虎
台北市內湖區
餐廳有霸氣的大虎水墨燈飾,搭配木條紋式拉門,採用無煙式烤爐,日本正宗燒肉手法,推薦天使滑嫩布丁、煉乳薩摩芋聖代和腹肉五花米香手卷。
▲焼肉の名門 赤虎。(圖/美食客Fion Yang提供)
梵 燒肉
台北市大安區
耗資6000萬打造的燒肉空間,料理從前菜的調味、上菜的順序、使用的和牛部位、燒肉的料理方式都相當講究,推薦炸牛排三明治、和牛壽司。
▲梵 燒肉。(圖/美食客blalaaa提供)
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
台北市大安區
曾被CNN譽為世界上最好吃的韓國烤肉 ,裝潢相當時尚,以單點和套餐的方式為主,提供多種小菜,可以無限續點,推薦海鮮煎餅和石鍋拌飯。
▲Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉。(圖/美食客魚魚小遊食提供)
旺盛苑和牛燒肉
台北市大同區
裝潢融入了日式與在地化元素,有專人桌邊燒肉服務,採用日本進口的珪藻土烤爐,提供獨門私房選肉,推薦上選牛舌、特選橫隔膜、上選赤肉和赤玉沙瓦。
▲旺盛苑和牛燒肉。(圖/美食客yiwen提供)
Meat Love KOREAN BBQ RESTAURANT
台北市中山區
為傳統的炭火燒肉,以單點式的食材為主,提供多款韓式小菜,可無限續加,選用高品質的冷藏肉品,推薦厚厚五花肉、牛板鍵肉、秘醬bulgogi和果香辣甜炸雞。
▲Meat Love KOREAN BBQ RESTAURANT。(圖/美食客TENTEN提供)
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