▲堅果富含健康脂肪、蛋白質,可提供身體能量。(圖/Unsplash,以下同)
記者曾怡嘉/台北報導
上學、上班總是覺得昏昏欲睡嗎?營養師余朱青分享,大家想要提神,第一個都會想到要喝咖啡,但是一天只要喝兩杯,咖啡因攝取量就會超標,她建議除了咖啡以外,也可以試試其他提神食物也不錯!
營養師余朱青分享,食品專家建議每日咖啡因的總攝取量不要超過300毫克,而一杯中杯約360cc的美式,大約含有200毫克的咖啡因;拿鐵中杯的大約有160毫克咖啡因,所以一天兩杯,就會超過成人一般建議的攝取量。因此除了咖啡外,他也列舉其他提神食物如下:
#可可和巧克力
巧克力也含有咖啡因,但含量相對較低。適量也幫助提神,她提醒要選擇含糖量低的,以免血糖升高反而更昏昏欲睡。
#柑橘類水果
像是柳丁、檸檬等富含檸檬酸和維生素C,這些成分可以幫助鐵質吸收,而且鐵能夠製造運氧的血紅素,所以可以避免大腦昏沉缺氧想睡。而且柑橘類能提供一定程度的清新感,也會讓精神好。
#堅果
像是杏仁、核桃、腰果等富含健康脂肪、蛋白質,可以提供身體能量。還含有維生素E和B群等維生素,有助於改善大腦功能和提高注意力。
#高纖維食物
全穀物、燕麥、豆類等高纖維食物能夠提供能量,且有助於穩定血糖能幫助保持精力充沛。
#蛋白質食物
魚類、瘦肉、豆類和乳製品等蛋白質豐富的食物,能提供必需的胺基酸,有助於大腦功能維持和情緒的平衡。
最後營養師也建議,精神不好時,除了挑選適合的食物之外,也可以適度做點運動。像是散步、慢跑、瑜伽等,有助於釋放壓力,既能增加血液循環,也可提升精神增加活力,保持作息正常才能身心都真正得到放鬆。
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