▲補充燕麥可以減少膽固醇吸收。(圖/Unsplash,以下同)
記者曾怡嘉/台北報導
別以為瘦,高血脂就不會找上門,高血脂其實和飲食習慣和缺乏運動也大有關係,若你健檢後也發現有高血脂困擾,盤點以下5種食物能幫助降血脂,讓你越吃越健康。
#燕麥
燕麥富含可溶性纖維,特別是β-葡聚醣,這種纖維可以減少膽固醇的吸收,從而降低壞膽固醇的水平。此外,燕麥還有助於促進腸道健康,預防血脂過高。
#亞麻籽
亞麻籽含有豐富的Ω-3脂肪酸,特別是α-亞麻酸,這種脂肪酸能減少三酸甘油酯的水平,降低血脂,並減少炎症,對心血管健康有益。
#堅果類
堅果類如杏仁、核桃等,富含不飽和脂肪酸,這些「好」脂肪能降低壞膽固醇,同時保護好膽固醇。堅果中的抗氧化物質,如維生素E,也有助於減少血管的氧化壓力。
#橄欖油
橄欖油含有大量的單元不飽和脂肪酸(特別是油酸),這些脂肪酸能減少壞膽固醇的積累,同時保持好膽固醇的水平,促進血脂平衡。此外,橄欖油的抗氧化成分也有助於預防動脈硬化。
#深海魚
深海魚如鮭魚、鯖魚等,含有高濃度的Ω-3脂肪酸,這種脂肪酸能降低三酸甘油酯,減少血液中的脂肪積聚,並具有抗炎作用,進一步減少心血管疾病的風險。
我想要說....